红糖好
其实赤砂糖是红糖的一种，与红糖相比，赤砂糖是去除了一些红糖中的蜜，含糖量更高也更纯，但这两者的成份和功效基本没什么区别。
它们两者都有甘蔗粗提炼而来，大部分保留了甘蔗的营养成分，甘蔗中含有多种人体必需氨基酸，如赖氨酸、柠檬酸等，这些氨基酸都是合成人体蛋白质、支援新陈代谢、参与人体生命活动不可缺少的基础物质，对促进健康有绝对的正面效用。未经过精炼的赤砂糖与红糖保留了较多甘蔗的营养成分，也更加容易被人体消化吸收，因此能快速补充体力、增加活力。
买赤砂糖要比块状的红糖好。正常的红糖都是不结块的，当红糖受潮以后才会结块，受潮结块的红糖非常的硬，很难把它敲碎所以使用起来非常的不方便，而赤砂糖非常的松散柔软，只要保存得当存放一年都不会结块变硬，所以还是选择赤砂糖比较好。
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